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Mermelada de Arándanos sin Azúcar

Hoy les enseñaré cómo hacer una mermelada baja en carbohidratos.  En este caso, mermelada de arándanos sin azúcar, se darán cuenta que es la cosa más fácil del mundo!!

Al ser natural, siempre va a quedar mucho más buena que la que podamos comprar en el supermercado, porque no lleva conservantes, ni colorantes, ni nada artificial, y encima es ideal para usarse en dietas bajas en carbohidratos o simplemente comer una merienda saludable, porque no lleva ni una pizca de azúcar.

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Tomen en cuenta que los ingredientes que usé alcanza para medio frasco de mermelada de unos 300ml, así que si deseas tener más cantidad sólo debes multiplicar los ingredientes por el número de frascos que deseas conseguir.

Esta mermelada conservada en la refrigeradora, nos debe durar unas dos semanas aproximadamente.

Dicho ya todo esto, vamos a ver la receta de mermelada de arándanos sin azúcar!

Ingredientes:

  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1/2 cucharadita de limón fresco
  • 4 cucharadas de Stevia
  • 1/2 cucharadita de Xanthan Gum

Preparación:

1. Coloca los arándanos en una olla grande y presionalos suavemente con un pisa papas para que se abran.

2. Agrega el jugo de limón a la mezcla. Cubrir y hervir por cinco minutos.

3. Sácalo del fuego, agregar la stevia y el xanthan gum y revolver hasta que se disuelva.

4. Llevar a hervor, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mermelada comience a espesar.

5. Colocar en un frasco esterilizado y cerrarlo herméticamente. Rinde 500 ml de mermelada.

Les cuento que cuando acabé esta mermelada de arándanos, estaba desesperada por que se enfriara para poder probarla junto a un cup cake de harina de coco. Cuando la harás? Inténtalo!!

Con cariño,

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El Mango Africano, nos ayuda a adelgazar la difícil zona del abdomen.

Es un fenómeno relativamente nuevo, pero los africanos llevan utilizándo, tanto el fruto como su semilla de esta fruta, cuyo nombre científico es Irvingia gabonensis,  también llamada “nueces dikka” durante cientos de años. El mango africano realmente funciona para quemar grasas (termogénico) y es por eso que se ha hecho tan popular, pero no todas las marcas tiene un mango africano testado y certificado. Se suele utilizar mucho la materia prima de mango común, mucho más barato y fácil de conseguir que el mango africano, pero con menores resultados.

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Mango africano – ¿Por qué ayuda a adelgazar?

Esta fruta ayuda a perder peso, porque acelera el metabolismo y dota al cuerpo de energía extra, que toma de las grasas. Realmente combustiona las grasas. Como beneficio adicional, el mango africano contiene grandes cantidades de vitamina B, la cual también aumenta el metabolismo de los hidratos de carbono que se almacenan como en forma de grasa. El mango africano, contiene también adipesina, una hormona que sólo la sintetiza el tejido graso y que participa en el metabolismo de la glucosa y de los ácidos grasos. La adipesina, también mejora el riego sanguíneo, o lo que es lo mismo, mejora la circulación. Si traducimos todo esto, significa que…

  • Aumenta la capacidad del cuerpo de quemar las grasas
  • Disminuye la glucosa en sangre
  • Disminuye los niveles de colesterol malo o LDL
  • Ayuda a eliminar toxinas
  • Controla el hambre
  • Cualidades todas que ayudan a perder peso de forma saludable.

El mango africano – Ideal para adelgazar la zona del abdomen

Para las personas que tengan problemas de grasa localizada en el abdomen (la curva de la felicidad), el mango africano puede serles de enorme ayuda. Hay que tener en cuenta que las personas que tienen sobrepeso u obesidad, generan una resistencia a la leptina y la hormona leptinacontrola el almacenamiento de grasa en la zona abdominal. El mango africano produce una reducción de la resistencia a la leptina, cortando el círculo vicioso que se forma, a saber: que a medida que se acumulagrasa en el abdomen, la capacidad del cuerpo para eliminarla se hace casi imposible, con lo cual se acumula más grasa y eso hace que haya aún más resistencia a la leptina. Con la ingesta de complementos de mango africano, es mucho más fácil quemar grasa del abdomen.

El mango africano no hace milagros, pero ayuda mucho a perder peso

El mango africano es una gran ayuda para adelgazar, pero no se puede basar el querer adelgazar sólo en la ingesta de unas cápsulas o pastillas de este fruto. Eso mismo ocurre con todos los productos que hay en el mercado cuya finalidad esperder peso. El mango africano no es una solución para perder peso por sí sólo. Es imprescindible tener una dieta equilibrada y realizar ejercicios físicos. Elmango africano tiene la valiosa virtud de inducir a la pérdida de peso y de producir una mejoría en la salud y también hemos de decir con certeza, que el mango africano ayuda a que adelgazar mucho más rápido y con una reducción de talla de larga duración.

En 2009 se realizó un estudio por el equipo de investigación de la Universidad de Yaundé en Camerún, África del Sur. El resultado del estudio sobre el uso del mango africano fue muy favorable a esta fruta que se sabe que funciona comoquemador de grasa natural. Los resultados fueron:

Beneficios del Mango Africano:

1. Se dispara el mecanismo natural de la quema de grasa al aumentar su metabolismo

2. Se suprime el apetito debido a que su fibra soluble permanece en el estómago y te da una sensación de saciedad durante más tiempo

3. Controla las funciones de la leptina y se deja de comer en exceso. La leptinaes la hormona principal que da señales de su cuerpo acerca de cuándo debe dejar de comer. También podemos decir que funciona como un regulador de la leptina.

Los extractos del mango africano son utilizados como quemadores de grasa naturales y seguros que están disponibles en forma de pastillas o cápsulas para adelgazar. Estas píldoras para la dieta se elaboran por varias marcas, pero hay que decir que los preparados de mango africano realmente efectivos para adelgazar deben incluir unan cantidad y calidad clínicamente probada de mango africano y todavía son más efectivos los productos que además del mango africano, llevan en su fórmula otros quemadores de grasa, como la garcinia cambogia, el guaraná, Rhodiola rosea, té rojo y verde, etc.

Si deseas utilizar un suplemento de Mango Africano junto a tu dieta de pérdida de peso, te recomendamos el uso de African Mango que promovemos. Inténtalo!

Con cariño,

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Toma Té de jengibre

El jengibre tiene más beneficios de los que te imaginas, y tomarlo en té ayuda a bajar de peso además de mantenerte sano. Antes de darte la receta te vamos a decir todas las maneras en las que este té va a mejorar tu salud.

1. Nuevos estudios han demostrado que el jengibre ayuda a prevenir y combatir el cáncer, especialmente el de ovario.

2. Si padeces del síndrome de intestino irritable el jengibre te ayuda a aliviar los síntomas.
3. También ayuda a prevenir la pérdida de células cerebrales que provoca el Alzheimer.

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¿Cómo me ayuda a bajar de peso?

1. Ayuda a digerir mejor la comida si lo tomas antes de cada alimento. Estimula los jugos gástricos para que todo pase más rápido y no se fermente en tu tracto digestivo.

2. Funciona como un quemador de grasa natural. Tomar jengibre ayuda a que el peso que pierdas sea de grasa y no simplemente agua.

3. Te ayuda a sentirte más lleno.

4. Ayuda a manejar los niveles de glucosa. Esto no sólo te permite bajar de peso, también te mantiene más despierto durante el día.

5. Disminuye la inflamación y el gas para que tu abdomen se vea más plano casi instantáneamente.

6. Mejora tu metabolismo.

Por si fuera poco, como el jengibre mejora tu circulación también le da un empujón a tu vida sexual.

Cómo preparar el té?

Puedes comprar el jengibre natural en el súper. Lávalo bien para quitarle toda la tierra y pélalo si lo deseas (si está bien lavado puedes dejarlo sin pelar). 100 gramos de jengibre te rinden para aproximadamente 3 tazas de agua (si te parece muy fuerte el sabor lo puedes diluir después).

Una vez que esté limpio pica o ralla el jengibre. Hierve las tres tazas de agua y agrega una cucharada de lo que picaste. Reduce el fuego para que no burbujee y déjalo reposar por 15 minutos. Apaga la flama, espera otros 5 minutos y usa un colador para quitar los pedacitos antes de servir.

El té se puede tomar caliente o frío y lo puedes guardar en el refrigerador hasta por tres días. Te recomiendo tomar un vasito de agua antes de cada comida o, si es demasiado para ti, con el desayuno. Vuélvelo parte de tu rutina, le puedes agregar limón y un poquito de miel de abeja si lo deseas.

Como tip extra, también reduce los cólicos menstruales.

Espero que les haya gustado estos consejos sobre el Té de Jengibre, lo harán? Inténtalo!

Con cariño,

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Fuente:  Actitudfem.com

Mantén un peso saludable

Mantén un peso saludable!

Las contexturas físicas varían de tamaño, edad y peso. Una persona con una contextura gruesa puede tener un poco más de peso que una persona de contextura delgada, a quien se le puede permitir tener menos.

¡Estar bajo de peso tampoco es saludable! No existe ninguna fórmula mágica para bajar de peso y, aunque la hubiere, privar a tu organismo de los nutrientes más esenciales no lo será. Cambiar tus hábitos alimenticios lentamente será mucho más seguro y los beneficios a largo plazo para tu salud física serán mayores.

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Solo recuerda que únicamente los atletas pueden quemar muchas calorías en grandes cantidades e incluso así, tienden a no hacerlo porque es muy duro para el organismo. Aunque consumas más calorías de las recomendadas, asegúrate de que sean nutritivas; tu corazón, cerebro, músculos, huesos, órganos y sangre no funcionarán por siempre con calorías vacías.

Inténtalo, mantén un peso saludable.

Con cariño,

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Ponte en forma, haz ejercicios

Ponte en forma. Además de ayudarte a bajar de peso y tener mayor autoconfianza, hacer ejercicios aporta muchísimos beneficios para el cuerpo y mente. Tener una buena salud cardiovascular se ha relacionado a un menor riesgo de desarrollar Alzheimer, por ejemplo. Así que ve a la piscina, a la calle, al parque lo más que puedas.

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Hacer ejercicios también fortalece el sistema inmunológico; incluso un cambio tan mínimo como caminar enérgicamente durante veinte a treinta minutos diarios cinco días a la semana mejorará tu sistema inmunológico al aumentar los anticuerpos y la respuesta celular de los linfocitos.
Ejercitar también es uno de los métodos más recomendables para dormir mejor. Inténtalo!

Con cariño,

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Bebe más agua!

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Yo se que da pereza o simplemente no te dan ganas pero, Bebe más agua!

Los adultos deben beber un litro o más de agua por día, además del té y café. El agua mantiene el organismo en la temperatura correcta y elimina las toxinas que son el resultado inevitable del metabolismo y la vida industrial. Te sentirás más saludable automáticamente.

El agua también limpia la piel, ayuda a los riñones, ayuda a controlar el apetito y te mantiene energizado. Si ser más saludable, más activo y tener una mejor piel no te motiva, nada lo hará.
Además, no tomes bebidas perjudiciales, tales como sodas y jugos que tienen un alto contenido de calorías. El organismo apenas absorbe la ingesta de estas bebidas y aun así seguirás teniendo sed después de cientos de calorías. Si necesitas sentir algún sabor, échale al agua un poco de limón o 100% de jugo. Por otro lado, asegúrate de tomar la cantidad suficiente de leche para mantener la fortaleza de tus huesos en la vejez.

Toma estos consejos y cuida tu salud.  Toma agua!!!

Con cariño,

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La Leche de almendras te ayuda a tener un vientre plano

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El consumo de la leche de almendras es aconsejable cuando no se puede ingerir la habitual leche de vaca, además de tener propiedades que permiten digerirla de mejor manera y una buena opción si quieres reducir de grasas para tener un vientre plano, ya que no inflama el vientre.

La leche de almendras es totalmente, natural, vegetal y equilibrada, no está compuesta por ninguna clase de conservantes ni aditivos y menos gluten, lactosa o colesterol.

Además, comparte propiedades afines con la leche de soya, por lo que tiene un alto contenido calcio indispensable durante el desarrollo y diversas etapas para las mujeres.  Entre los beneficios de su consumo se encuentran:

1. Ayuda a regular los niveles de colesterol alto o triglicéridos porque favorece una mejor absorción de los azúcares y grasas.
2. Para los intolerantes a la lactosa, es recomendable su consumo pues ayuda a realizar una digestión lo menos pesada posible.
3. Su alto contenido en potasio es aconsejable para las diarreas o vómitos donde se reducen los niveles de este mineral.
4. En numerosos casos, las personas que padecen de gastritis o problemas gastrointestinales cambian su dieta, incluyendo la leche de almendras, porque regula sus funciones.
5. Contiene un nivel de fibra soluble e insoluble, por lo que protege la pared del intestino sobre todo a favor del colon.

Un dato importante es que la leche de almendras reduce los niveles de colesterol el doble que el consumo de aceite de oliva. Además, las almendras contienen salicilatos que reducen la inflamación y bloquean las señales de dolor, por lo que son poderosos analgésicos.

Recuerda, para tener un vientre plano y llevar una dieta baja en calorías, la leche de almendras es ideal porque tiene menos que la leche descremada o sin grasa.
Un vaso de leche de almendras tiene 70 calorías, en comparación con la de vaca que tiene 86. Por lo cual, puedes disfrutar de sus beneficios y cuidar tu peso de manera natural.

Espero que disfruten de este consejo saludable y consideren tomar más leche de almendras a partir de ahora.

Inténtalo, con cariño,

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Los beneficios de Té Verde y sus ventajas

IMG_1503Los beneficios del té verde son de conocimiento popular debido a que esta tradición japonesa ha llegado hasta nosotros, sin embargo, se trata de un tipo de infusión que trae grandes aportes para un sin fin de condiciones de salud y mejoras tanto para el aspecto físico como mental. Descubre a continuación porqué el té verde resulta ser tan beneficioso y popular.

Beneficios del Té Verde

Es bien sabido que la mayoría de los especialistas recomiendan el consumo de tés, en lugar de café. Los beneficios hallados en las infusiones dan pie para promocionar aún más beberse una buena taza caliente, llena de pura salud. Entre todos, el rey es el té verde, el cual contiene múltiples antioxidantes que le proporcionan bienestar al organismo.

Aumento de las defensas

Sirve para prevenir enfermedades porque las defensas suben de una forma que evita que nos contagiemos de cualquier afección. La lista de aspectos positivos del té verde es muy larga, pero te mostramos los más importantes para que comiences, desde hoy, a disfrutar de esta deliciosa bebida.

Fuente de antioxidantes

Además de evitar las enfermedades, los antioxidantes presentes en el té verde también contribuyen a preservar la lozanía de la piel. Así que nadie se verá viejo tan rápido mientras lo consuma.

Prevención del cáncer con té verde

Y cuando decimos que el té verde previene enfermedades, una de ellas es el terrible cáncer. Esto sucede porque tiene propiedades que disminuyen las posibilidades de padecer de cáncer de próstata, pulmón, estómago, páncreas y colon. Estos resultados fueron publicados tras un estudio realizado por expertos de la Universidad McGill de Montreal en Canadá.

Reduce el colesterol

Una buena taza de té verde baja los altos niveles del colesterol malo, uno de los principales responsables de afecciones cardíacas. De esta manera, ayudarás a que tu corazón permanezca más sano por mucho tiempo. Consumir la infusión de manera constante tendrá buenos resultados sin duda alguna.

Trata afecciones al hígado

Asimismo, uno de los órganos indispensables del cuerpo, el hígado, también se ve beneficiado con el consumo del té verde. Y es que la función de este es procesar las toxinas, pero a veces son demasiadas que el hígado no puede soportar y comienzan las complicaciones. Esta hierba resulta muy beneficiosa para tratar problemas como el hígado graso, ya que el té verde mejora la función del hígado y puede actuar como un bloqueador de grasa.

Un estimulante para adelgazar

Y si alguna vez has oído que el té verde sirve para ayudarte a perder peso, no es un rumor, es cierto. Porque esta infusión es capaz de oxidar la grasa acumulada en el cuerpo. Combinado con ejercicios y una dieta balanceada, verás resultados de una manera bastante rápida, al menos en tres meses. El metabolismo se pone en marcha y ayuda a quemar las calorías de forma muy eficaz, combinado con cayena será aún más efectivo.

Alivia el estreñimiento

¿Tienes problemas de estreñimiento? Dile adiós si bebes té verde. Esta bebida contrarresta los efectos de los gases y sensación de “estar llenos”. Los problemas digestivos se acaban si cumples con una rutina diaria. Expertos consideran que este tipo de té tiene efecto laxante natural, por lo que no necesitarás de otro medicamento para aliviarte. En todo caso, consulta con un especialista para mayor seguridad.

Prevenir la diabetes

La diabetes es una de las enfermedades crónicas más peligrosas y comunes del mundo. El té verde previene su aparición de diabetes porque controla los niveles de azúcar en la sangre. Es necesario protegerse y prevenir este tipo de complicaciones, en especial si existen antecedentes familiares de la enfermedad.

Evita la caída del cabello

El té verde está lleno de antioxidantes que ayudan a prevenir la caída del cabello y también puede promover el crecimiento de cabello. Las catequinas polifenoles en el té verde, ayudan bloquear el DHT, que es el factor clave para la pérdida de cabello.

Además, el té verde tiene un componente llamado galato de epigalocatequina (EGCG), que promueve el crecimiento del cabello mediante la estimulación de las células ciliadas.

Tomar un par de tazas de té verde al día, para prevenir la pérdida del cabello y es una posible ayuda para que vuelva a crecer el pelo. Además, puedes usar la preparación de un té cerde fresco para enjuagar el cabello mojado con él y luego enjuagar el cabello con agua después de 10 minutos. Haz esto un par de veces a la semana durante al menos unos meses. También ayudará a reducir los problemas como la caspa y el cuero cabelludo seco.

Promueve la salud oral

El consumo de té verde se asocia con una mejor salud dental y un menor riesgo de caries. El fluoruro natural en el té verde, los polifenoles y catequinas puede matar con eficacia las bacterias que causan caries, mal aliento y diferentes enfermedades de las encías.

De acuerdo con un estudio publicado por la revista European Journal of Nutrition, el consumo de una o más tazas de té verde al día, puede reducir significativamente el riesgo de pérdida de dientes. Sin embargo, los beneficios del té verde por vía oral se pierden cuando el azúcar, la miel, u otros edulcorantes se añaden al té.

Mejora la salud del cerebro

Nuestros cerebros necesitan vasos sanguíneos sanos para funcionar correctamente. Según un estudio suizo, las personas que beben té verde regularmente tienen mayor actividad en el área de la memoria de sus cerebros.

También se ha encontrado que el té verde ayuda a bloquear la formación de placas que están vinculadas a la enfermedad de Alzheimer y el Parkinson, los dos trastornos neurodegenerativos más comunes.

El té verde, incluso retrasa el deterioro causado por la enfermedad de Alzheimer y de Parkinson, debido a los compuestos bioactivos presentes en el té verde que puede tener varios efectos protectores sobre las neuronas. Para aumentar tu memoria y prevenir la enfermedad, sólo tienes que beber una o dos tazas de té verde al día.

Precauciones y recomendaciones

Es importante señalar que a la hora de ingerir las infusiones de té verde, no debemos hacerlo diariamente y de manera constante, ya que puede repercutir de manera negativa, sobre todo si padecemos alguna deficiencia, como la del ácido fólico y también la deficiencia de hierro, ocasionando anemia.

Debido a que el té verde es un gran diurético, cuando es consumido en exceso puede desencadenar en que nuestro organismo se demineralice, así es que ten cuidado con tomarlo todo el tiempo.

Existe una gran variedad de tés, cada uno con sus beneficios propios. Solo tienes que elegir el que más te guste y estar atento si presentas algún tipo de reacción en la salud.

Referencias:

  1. “Prevenir el cáncer con té verde” Universidad de McGill, Canadá
  2. “Reducir el colesterol con extractos de té verde” University of Wisconsin.
  3. “Cáncer de próstata y té verde” Cancer.gov
  4. “Los beneficios del té verde” Universidad de Maryland
  5.  Lavidalucida.com

Elige desodorante sin sales de aluminio

IMG_1548Aunque la mayoría de la gente usa los términos antitranspirantes y desodorante como si fueran lo mismo, no lo son. Te explicamos porque:
El antitranspirante contiene sales de aluminio. Los desodorantes no. Al buscar este producto, ya se habrá dado cuenta que lo que venden hoy en día tienen ambos atributos en sus fórmulas.

Los antitranspirantes que contienen aluminio trabajan para detener la transpiración en completo. Los desodorantes no contienen aluminio. Los desodorantes permiten el sudor. Trabajan para matar las bacterias que causan olor cuando transpiramos. Desde un punto de vista natural, tiene más sentido usar desodorantes y claramente es un proceso más natural que permite que nuestros cuerpos suden.

Por supuesto, ninguno de nosotros quiere emitir un olor desagradable y ofensivo, pero los desodorantes sin aluminio en realidad sí nos mantienen limpios y frescos. La mayoría de las marcas más comerciales de desodorantes contienen una diversidad de químicos fuertes que son perjudiciales para nuestra salud. Uno de ellos es el aluminio, que puede ser tóxico y es potencialmente muy peligroso para nuestra salud.

En el tratamiento HCG de 21 días que recomendamos (para adquirir nuevos hábitos sanos y perder peso), recomendamos cambiar la marca de su desodorante a uno sin sales de aluminio, para desintoxicar el cuerpo de los químicos que hemos estado expuestos por tanto tiempo.
Elige desodorante sin sales de aluminio, inténtalo!

A pesarse bien!! Aprendamos como….

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Quieres aprender a pesarte bien?

Te paso estos consejos que no fallan, te recomiendo que los consideres cuando realices un régimen de pérdida de peso.

 

 

  • Es mejor pesarse temprano en la mañana luego de orinar y/o evacuar.
  • Para pesarse de una forma precisa, utilice una escala o peso digital que incluya los gramos del peso.
  • Asegúrese de que esté bien calibrado en lugar de utilizar diversos instrumentos para pesarse.
  • Anote su peso con cifras decimales en su diario para mantener supérdida de peso bajo observación.
  • Pésese utilizando solamente la mínima vestimenta necesaria. Una camisaadicional, guantes de mano o un abrigo pueden incrementar los decimalesdándole una percepción incorrecta de su masa corporal.
  • Siempre use la misma balanza y asegure de pesarse TODO LOS DIAS.

Recuerda que tu pesa no es tu enemiga, haz que sea tu aliada, es como los niños y los borrachos, ella no miente!!!